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美国食用肉类研究所于2008年制作了一份有关设备卫生设计的资料单,帮助原始设备机械制造商为食品加工和包装市场设计卫生解决方案。在我们今天的博客文章中,介绍了美国食用肉类研究所推荐的10个卫生设计原则,并说明自动化系统设计是如何发挥重要作用。

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